レシピのうら

どうやら、女将の新作は野菜みたいです。“賀茂なす”を使うみたいです(^-^)
旬ですからね〜(^v^)
コレが↓賀茂なす。

美味しそうでしょう！甘味が強くて実がしまっていて夏の京野菜には欠かせませんよ〜当店では毎年 [...]

枝豆いただいちゃいました＼(≧▽≦)／

大好きです(*^.^*)エヘッ
どの位好きかと言うと、食べ過ぎてお腹を壊したくらい‥(￣~￣;)
…女将も呆れていました
(>_
そんなわがままにも微笑？しながら(^_ [...]

毎日、暑いですね〜こんなに暑いと表に出たくなくなりますよね。d=(∧o∧)=b
ビールの好きな人には嬉しい暑さかもしれませんが(^.^)b
当店は春夏秋冬いつでも美味しい生ビールが出せるように準備しています♪(^▽^)
[...]

お祝い事が何件か入っているので今回はT兄さんにデザート作りをお願いしましたp(^o^)q
出来上がりは素晴らしかったのですが！(^∇^)
こんな感じ↓のケーキです。

表の一部を変えました！♪(^▽^)
ドコだか判りますよね？(○￣ ∨ ￣○)
見つけてくださいね(^.^)b

コレも、表の一部ですよ〜♪(^▽^)
ドコだか判りますよね？(○￣ ∨ ￣○)
頂きものなの [...]

『朝食が必要な理由』という見出しにひかれて、ちょっと読書。
人間の脳は大変なエネルギー食いだそうです。
成人では脳の重量は体全体のわずか数%なのに、脳のエネルギー消費量は全身が消費するエネルギーの約２５%もしめているのだ [...]

この良寛さんの詩、ご存じですか？昨日、目にしてなる程と思ったので一部をご紹介します。

お前はお前でちょうどよい顔も体も名前も姓も
お前はそれでちょうどよい　（中略）
幸も不幸も喜びも
悲しみさえもちょうどよい歩いたお前 [...]

お茶のブレンドの仕方を聞かれることが多くなってきました。
そこで《お茶の愉しみ方》ちょっと贅沢な気分になれる方法を！
簡単なところでは、少し香りのとんだ茶葉を炒るだけ、
ほうじ茶に大変身！
これに抹茶をたすとより味わい深 [...]

先日、写真を頂きました。お洒落な手作りの封筒に入っていて思わず感激！
まだ20代の若さで、素敵な事です。ご本人いわく、気に入った紙とか絵などがあった時に購入しておいて組み合わせるのだとか、「そのほうが普通の封筒を使うより [...]

花の香り果実の香りともに素晴らしく、桃と違って、そのまま食べられないのが惜しい梅。
梅干しには黄色く熟したもの、梅酒には青く新鮮なものが向きます。どちらにしても傷のない物を選ぶことをお薦めします。
梅酒にする場合ヘタは必 [...]