レシピのうら

アイルランドの某有名Ｗホテルのバーに、なんと５００ユーロ（約７万４０００円）のカクテルが登場したという話を聞きました！
高い！(￣□￣;)!!
いったい、どんなスペシャルカクテルなのか気になったので聞いたところ、“デザイ [...]

現代人は大なり小なりアレルギーをもっているといわれています。花粉症や草花による肌のかぶれ、アトピー性皮膚炎や喘息などもアレルギーが原因で起きます。
そんななか、特に注意したいのはやはり食品。食べることにより直接体内にアレ [...]

胃酸というのは強力で何でも溶かしてしまうと思っていたのですが、なんと！！強酸の胃の中に生息できる「ピロリ菌」（慢性胃炎の原因）というものがあるそうです。
まぁ大変！と思ったら…ココアに含まれるカカオFFAという成分には「 [...]

知ってました？体内に取り込まれた酸素はエネルギーを作る時に使われるのですが、使われずに残った酸素は活性酸素に変わります。これが肌のトラブルや病気の引き金になったりするのだそうです。
これを押さえる酵素がSOD(スーパーオ [...]

８月２７日から３１日迄おやすみさせて頂きます。

毎日、暑い〜！(>_

当店の女将さんはクーラーが好きではないので、調理台の前で大量の汗を流して(^^;;仕込みをしています。近くに寄るとスゴク暑いです！湯気でも出てるのではないかと思うくらい…

水分補給しないと [...]

先日の時計屋さんとの会話の一部です。(^O^)

時計を選ぶ時、時計を“身に付ける”ではなく、時計を“着る”といった感覚で選んで欲しい。(-_-;

本人が気に入っていれば、どんな時計だって構わないはず！？

ただ [...]

腕時計の電池を替えてもらおうと前から気になっていたお店に入りました。
表から見ると何をやっている店なのか、わからないんですけど“時計の電池交換します”って書いた貼り紙がしてあったので勇気を出して入ることに！(^-^)

[...]

Ｔ兄さんが眉間にシワを寄せて魚の仕入れから帰ってきました。《-”-》
目が合った瞬間に、
〔スープカレーって、どうなの？ヽ(｀△´)/〕
「どうなのって、何が？‥(~ヘ~;)」
〔骨付のチキンが入ってるし、カ [...]

愚痴っぽくなってしまうのはイヤなのですけど‥。
(–;)

お客さまの中に、小さなお客さまがいらっしゃいました。そのような話は聞いていませんでしたので、困りました/(-_-)＼
お客さまからは『適当にやる [...]